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Depressive Menschen essen angeblich wesentlich mehr Schokolade…
Macht Schokolade depressiv oder hilft sie gegen die Stimmungsschwankungen?
Wissenschaftler der University of California sind der Meinung, dass depressive Menschen Schokolade brauchen, um ihre Stimmung zu heben. Umgekehrt könnte Schokolade aber auch erst der Auslöser von Depressionen sein.
Die Experten haben herausgefunden: Je mehr Schokolade die Männer und Frauen konsumierten, desto gedrückter war auch ihre Stimmung. Jene, die am meisten Schokolade aßen, also mehr als sechs Tafeln pro Monat, hatten auf einer anerkannten Skala auch die höchsten Depressionswerte. Zu den Studienergebnissen, zur University of California
Wissenschaft aktuell vom 27. April 2010: Es sei möglich, dass eine schlechte Stimmung das Verlangen nach Schokolade verstärkt - vielleicht als Versuch des Körpers zu einer Selbsttherapie. Es wäre aber auch nicht auszuschließen, dass Schokoladenkonsum bereits vorhandene depressive Störungen noch verstärkt, so die Forscher. Schließlich könnten auch andere Ursachen wie eine Entzündung sowohl die Depression als auch die Lust auf Schokolade bewirken…
Spiegel.de: Wechselwirkungen mit dem Konsum anderer Lebensmittel schließen die Forscher aus. “Die Ergebnisse können nicht durch einen vermehrten Konsum von Koffein, Fett oder Kohlehydrate erklärt werden”, so Beatrice Golomb, Co-Autorin der in den ” Archives of Internal Medicine” veröffentlichten Untersuchung. “Es sieht so aus, als ob unserer Ergebnisse spezifisch für Schokolade sind.” Auch fanden die Forscher bei den Probanden keine Unterschiede im Konsum anderer Lebensmittel, wie beispielsweise bei Fisch, Kaffee, Früchten oder Gemüse…
S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants Awards
Die britische Fachzeitschrift “Restaurant Magazine” (siehe auch edition.cnn.com) wählte als bestes deutsches Restaurant das “Vendome” aus Bergisch Gladbach. Es erreichte Platz 22: Feinschmecker wählen die 50 besten Restaurants der Welt. Der österreichische Koch Eckart Witzigmann wurde bei der Vergabe der Preise in London für sein Lebenswerk geehrt. 26 regionale Jurys aus aller Welt, denen rund 800 Meisterköche, Journalisten und Fachleute angehören, haben gewählt:
01. Noma (René Redzepi), Kopenhagen, Dänemark
02. El Bulli (Ferran Adrià), Roses, Spanien
03. The Fat Duck (Heston Blumenthal), Bray, Großbritannien
04. El Celler de Can Roca, Girona, Spanien
05. Mugaritz, Errenteria Gipuzkoa, Spanien
06. Osteria Francescana, Modena, Italien
07. Alinea, Chicago, USA
08. Daniel, New York, USA
09. Arzak, San Sebastian, Spanien
10. Per Se, New York, USA
11. Le Chateaubriand, Paris, Frankreich
12. La Colombe, Kapstadt, Südafrika
13. Pierre Gagnaire, Paris, Frankreich
14. Hotel de Ville (Philippe Rochat), Crissier, Schweiz
15. Le Bernardin, New York, USA
16. L’Astrance, Paris, Frankreich
17. Hof van Cleve, Kruishoutem, Belgien
18. D.O.M, São Paulo, Brasilien
19. Oud Sluis, Sluis, Niederlande
20. Le Calandre, Padua, Italien
21. Steirereck (Heinz Reitbauer junior), Wien, Österreich
22. Vendome (Joachim Wissler), Bergisch Gladbach, Deutschland
23. Chez Dominique, Helsinki, Finnland
24. Les Créations de Narisawa, Tokio, Japan
25. Mathias Dahlgren, Stockholm, Schweden
26. Momofuku Ssam Bar, New York, USA
27. Quay, Sydney, Australien
28. Iggy’s, Singapur
29. L’Atelier de Joël Robuchon, Paris, Frankreich
30. Schloss Schauenstein (Andreas Caminada), Graubünden, Schweiz
31. Le Quartier Francais, Franschhoek, Südafrika
32. The French Laundry, Yountville/Kalifornien, USA
33. Martin Berasategui, San Sebastián, Spanien
34. Aqua, Wolfsburg, Deutschland
35. Combal Zero, Rivoli, Italien
36. Dal Pescatore, Mailand, Italien
37. De Librije, Zwolle, Niederlande
38. Tetsuya’s, Sydney, Australien
39. Jaan par Andre, Singapur
40. Il Canto, Siena, Italien
41. Alain Ducasse au Plaza Athénée, Paris, Frankreich
42. Oaxen Skärgårdskrog, Holo, Schweden
43. St John, London, Großbritannien
44. La Maison Troisgros, Roanne, Frankreich
45. wd~50, New York, USA
46. Biko, Mexiko-Stadt, Mexiko
47. Die Schwarzwaldstube, Baiersbronn, Deutschland
48. Nihonryori RyuGin, Tokio, Japan
49. Hibiscus, London, Großbritannien
50. Eleven Madison Park, New York, USA. Debatte auf The Guardian’s Food Blog verfolgen…
Beste Restaurants der Welt (nach Restaurant-Magazin)
2010 Noma, Copenhagen ( Denmark ) 2010 Noma, Kopenhagen (Dänemark)
2009 El Bulli, Roses ( Spain ) 2009 El Bulli, Roses (Spanien)
2008 El Bulli, Roses ( Spain ) 2008 El Bulli, Roses (Spanien)
2007 El Bulli, Roses ( Spain ) 2007 El Bulli, Roses (Spanien)
2006 El Bulli, Roses ( Spain ) 2006 El Bulli, Roses (Spanien)
2005 The Fat Duck, Bra, Berkshire, England, UK
2004 The French Laundry, Yountville (Napa Valley), California
2003 The French Laundry, Yountville Napa Valley, California
2002 El Bulli, Roses ( Spain ) 2002 El Bulli, Roses (Spanien). Quelle: wikipedia
Chocri ist die Adresse für Schokoladenfreunde oder Geschenksuchende, die sich selbst oder anderen eine Freude machen wollen. Die jungen, innovativen Online-Chocriateure bieten auf ihrer Homepage einen besonderen Dienst: aus über 80 Zutaten können Sie sich hier Ihre eigene Wunschschokolade zusammenstellen.
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Individuelle Schokolade
Bulette als Kündigungsgrund … oder “Man könnte sich fast von jedem Mitarbeiter trennen – wenn man nur wollte…” so stellt heute ein Gastkommentar im Tagesspiegel klar.
Der Autor geht auf die geltende deutsche Rechtssprechung in Sachen Bagatellkündigungen ein und stellt die Frage, wie sieht denn eigentlich die Praxis aus?
Er behandelt die Themen Stromdiebstahl, private Anrufe usw. Zitat: Ob Reisekosten, Arbeitszeit oder Büromaterial, praktisch kein Mitarbeiter hat in seinem Berufsleben nicht schon einmal einen arbeitsrechtlichen Verstoß begangen, der die Konsequenz der fristlosen Kündigung ermöglichen würde. Zitatende. Diesen Artikel sollten Sie unbedingt lesen: Tagesspiegel.de
Zurück zur Bulette: Der Erlebnis-Scout ist der Meinung dann doch mit dem Partner ein Candle-Light-Dinner zu buchen. Candle-Light-Dinner-Angebote, deutschlandweit, finden Sie
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Im Braukurs können Sie beweisen, dass bei Ihnen weder Hopfen noch Malz verloren ist. Denn sie lernen die hohe Kunst des Bierbrauens vom Maischen, übers Läutern bis zum Kochen.
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Deutschland sucht… das perfekte Geschenk!
Der blaue Gastro-Führer „Schlemmerreise mit Gutscheinbuch.de“ ist wieder da.
Schlemmerreise mit Gutscheinbuch.de Kreis Rhön-Grabfeld & Kreis Bad Kissingen
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Wer zwischen Firmen- und Vereins-Weihnachtsfeier, Advents-Kaffeekränzchen, Weihnachtsmarkt und Plätzchenbacken schon gar nicht mehr weiß, wo ihm der Kopf steht, der muss sich zumindest um das heikle Thema „Geschenk für die Lieben“ keine Gedanken machen.
Denn mit dem blauen Gutscheinbuch wird vor allem gemeinsame Zeit verschenkt, und der Clou dabei: Ob beim Restaurant-Besuch oder in der Therme, gespart wird noch obendrein! Dieses Jahr neu in der „Schlemmerreise mit Gutscheinbuch.de Kreis Rhön Grabfeld/Kreis Bad Kissingen“: 2für1-Gutschein für das Beauty & Spa im Hotel Esperanto.
Ein Weihnachts- oder Nikolausgeschenk, das immer passt – 44 Restaurant- und 13 Freizeit-Gutscheine bieten für jeden Geschmack das Richtige.
Mit den bewährten 2für1-Gutscheinen ist zum Beispiel das zweite Hauptgericht, das zweite 4-Gänge-Menü, das zweite Kaffeegedeck, der zweite Cocktail oder der zweite Eintritt gratis.
Die Gastro-Highlights in Bad Kissingen:
• China-Restaurant Vier Jahreszeiten
• Restaurant Bayerischer Hof
• Precise Bristol Bad Kissingen
Nicht verpassen in Bad Neustadt:
• Gasthof zur Sonne in Querbachshof-Hohenroth
• ***Hotel – Ristorante da Rosario
Mit dabei in Bad Brückenau:
• Café M
• Landhotel Mariental
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Zusätzlich gewähren die Wert-Gutscheine satte Rabatte im Restaurant, beim Shopping oder beim Freizeitvergnügen. Mit Freizeitgutscheinen dem Winter-Blues trotzen Erholung, Unterhaltung und Freizeitspaß kommen auch in der kalten Jahreszeit nicht zu kurz. Denn Thermen, Tanzschulen und Wellness-Oasen spendieren den zweiten Eintritt oder geben satte Rabatte.
Kostenlos und inklusive im Gutscheinbuch: Die Kundenkarte
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Bundesweit sparen bereits über 250.000 zufriedene Nutzer hunderte Euro mit diesen Gutscheinen.
Der Erlebnis-Scout kann von dieser Ausgabe 1 Exemplar verlosen. Gewinner ist das 1. E-Mail aus der Region Rhön Grabfeld, Bad Kissingen bzw. Bad Neustadt, das bei uns ab sofort eintrifft. E-Mail-Adresse siehe Impressum. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Hinweis. Verlosung beendet! 16:22 Uhr.
Würzburg sucht… das perfekte Geschenk!
Der blaue Gastro-Führer „Schlemmerreise mit Gutscheinbuch.de“ ist wieder da.
Schlemmerreise Würzburg
Wenn Hundertschaften von Nikoläusen aus den Regalen grinsen, ist es wieder soweit: Die hektische Suche nach dem originellsten und im günstigsten Fall noch praktischen Weihnachtsgeschenk kann beginnen!
Wer zwischen Firmen- und Vereins-Weihnachtsfeier, Advents-Kaffeekränzchen, Weihnachtsmarkt und Plätzchenbacken schon gar nicht mehr weiß, wo ihm der Kopf steht, der muss sich zumindest um das heikle Thema „Geschenk für die Lieben“ keine Gedanken machen.
Denn mit dem blauen Gutscheinbuch wird vor allem gemeinsame Zeit verschenkt, und der Clou dabei: Ob beim Restaurant-Besuch oder in der Therme, gespart wird noch obendrein! Dieses Jahr neu in der „Schlemmerreise mit Gutscheinbuch.de Würzburg“ : 2für1-Gutschein der Taunus Therme in Bad Homburg.
Ein Weihnachts- oder Nikolausgeschenk, das immer passt – 43 Restaurant- und 12 Freizeit-Gutscheine bieten für jeden Geschmack das Richtige!
Mit den bewährten 2für1-Gutscheinen im blauen Gutscheinbuch ist zum Beispiel das zweite Hauptgericht, das zweite Frühstück, das zweite Kaffeegedeck oder der zweite Cocktail gratis. So wird ein Abend der kulinarischen Luxusklasse im „haupeltshofer“ oder im Hotel-Gasthof „Zum Postkutscherl“ zum erschwinglichen Erlebnis. Zusätzlich gewähren die Wert-Gutscheine satte Rabatte im Restaurant, beim Shopping oder beim Freizeitvergnügen.
Weitere Gastro-Highlights in Würzburg:
Gasthof Russ ▪ barrossi caffè espresso ▪ Uni-Café ▪ Indisches Restaurant Kashmir
Zusätzlich gewähren die Wert-Gutscheine satte Rabatte im Restaurant, beim Shopping oder beim Freizeitvergnügen.
Mit Freizeitgutscheinen dem Winter-Blues trotzen
Erholung, Unterhaltung und Freizeitspaß kommen auch in der kalten Jahreszeit nicht zu kurz. Denn Thermen spendieren den zweiten Eintritt und Hotels geben satte Rabatte.
Weitere Freizeit-Highlights:
Mogador – Würzburg ▪ Franken Lagune Wellness Center ▪ Wild-Berghof Buchet – Bernried
Kostenlos und inklusive im Gutscheinbuch: Die Kundenkarte
Über 6.000 regionale und deutschlandweite Gutscheine sind online unter www.gutscheinbuch.de gratis: Hier gibt es für die Region Würzburg zusätzlich rund 39 weitere Gutscheine. Viele Restaurants aus dem Buch können so ein zweites Mal besucht werden. Bundesweit sparen bereits über 250.000 zufriedene Nutzer hunderte Euro mit diesen Gutscheinen.
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Erlebnis-Info: NoLimits24. Geniale Geschenke - unvergessliche Erlebnisse - Kategorie Essen & Trinken
„Wenn du einen Freund hast, dann gebe ihm ein Bier aus. Wenn du ihn wirklich liebst, dann lehre ihm das Brauen.“
(Alte persische Weisheit)
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Bei der Bierverkostung werden verschiedenste Sinne angeregt. Testen Sie selbst den Geruch, den Geschmack und das Aussehen eines guten Bieres.
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Braukurs Erlebnis in Bad Münster am Stein (Raum Bad Kreuznach): In diesem Kurs wird es Ihnen nie langweilig, da der Braumeister oft als “Mario Barth des Bieres” bezeichnet wird.
Braukurs Erlebnis in Ahrweiler (Raum Bonn)
Braukurs Erlebnis in Walsrode (Raum Soltau)
Braukurs Erlebnis in Berlin
Braukurs Erlebnis in Oberhaching (Raum München)
Braukurs Erlebnis im Raum Stuttgart (Heimsheim)
Braukurs Erlebnis im Raum Ulm
Braukurs Erlebnis in Brüggen (Raum Mönchengladbach)
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Braukurs Erlebnis im Raum Berlin: Hier handelt es sich um einen Profi-Braukurs über 3 Tage. Am Ende dieses Kurses sind Sie auch als Hobbybrauer in der Lage zu Hause selber Bier zu brauen und erhält zum Abschluss eine Urkunde
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